La Denominación de Origen de las Rías Baixas se encuentra ubicada en la Comunidad Autónoma de Galicia y está aceptada desde 1980. Esta denominación contaba con tres subzonas en la provincia de Pontevedra: Val do Salnés, Condado do Tea y O Rosal, hasta que en Octubre de 1996 se incorpora Soutomaior y en Mayo de 2000 se amplía con la Ribeira do Ul...
La Denominación de Origen de las Rías Baixas se encuentra ubicada en la Comunidad Autónoma de Galicia y está aceptada desde 1980. Esta denominación contaba con tres subzonas en la provincia de Pontevedra: Val do Salnés, Condado do Tea y O Rosal, hasta que en Octubre de 1996 se incorpora Soutomaior y en Mayo de 2000 se amplía con la Ribeira do Ulla.
Los vinos de las Rías Baixas cuentan con gran fama nacional e internacional, entre los que destacan sus variedades de vino blanco. Entre las variedades preferentes de uva que se utilizan en la elaboración de los vinos de esta tierra se encuentran:
Como uvas autorizadas por la denominación encontramos las blancas Torrontés y Godello y las tintas Mencía, Brancellao y Pedral
Uno de los vinos más famosos de las Rías Baixas es el Martín Codax, un vino blanco elaborado al 100% con uva Albariño en un proceso de creación tradicional para garantizar todo su sabor. Un ejemplo es el Organistrum 2012, un vino blanco que se realiza en su totalidad con uva Albariño y que además es el único vino de toda la bodega que se elaborado parcialmente en barrica. Cuando fermenta se introduce en barricas de roble francés Allier durante cuatro meses para su crianza y después pasa a conservarse ocho meses en unos depósitos de acero. Otro vino de esta bodega muy interesante es el Marieta, el primer vino semiseco de estas características en las Rías Baixas. Tiene una vendimia manual con 100% uvas de Albariño en su composición y que después de su recolección pasan por un desfangado natural. La fermentación se realiza en unos depósitos de acero inoxidable, pero se interrumpe antes de que finalice por frío.
La bodega Freixenet también cuenta con vinos de esta denominación de origen como el Agnusdei. Se trata de un vino blanco que también está elaborado en su totalidad con uvas Albariño mediante la tradición del Salnés, una región de la zona, con una fermentación maloláctica en un depósito y sin crianza en barrica.
En esta región de Salnés, cerca de la ría de Arosa, se encuentra la Bodega Mar de Frades. Aquí encontramos por ejemplo el Mar de Frades, un vino blanco elaborado con uvas de Albariño y Albarín.
Cabe destacar también la Bodega Pazo de Berrantes con vinos como el Pazo Barrantes, un vino blanco de color amarillo pajizo y que cuenta son sabores herbáceos y florales que se funden también con aromas de fruta madura.
Entre los mejores vinos de Galicia también encontramos los elaborados por la Bodega Benito Santos. Aquí encontramos productos como el Pago de Xoan, con un nombre que viene del viñedo en el que es elaborado, en la que encontramos plantas con una edad mínima de ochenta y cinco años. Es este el viñedo tradicional en el que trabaja el fundador de la Bodega y que lleva su nombre, Benito Santos. Su fermentación se va a iniciar de forma espontánea sin necesidad de añadir algún tipo de levaduras. Otro vino también muy interesante es el Pago de Bemil. Este vino se cría sobre lías en un depósito durante veintidós meses, con una fermentación espontánea que empieza durante la primera semana y con unas temperaturas calculadas a la perfección a 17,3 ºC para intensificar su sabor y que salga un vino de la mayor calidad posible que llegue a los consumidores.
Todos los vinos con la D.O. de las Rías Baixas que hemos mencionado, los puedes encontrar en nuestra tienda online de vinos AporVino. En la web encontrarás mucha información, imágenes y datos muy útiles que te ayudan a comparar entre toda nuestra amplia gama de productos disponibles para la venta. Todo para que el cliente pueda elegir los mejores vinos que hay en el mercado y que reflejen la gran calidad de los vinos de las Rías Baixas en Galicia.
Formato : 750 ml (Botella)
Un clásico de Bodega Granbazán: Albariño en estado puro que nos devuelve a los orígenes. Procedente de Galicia, con D.O. Rías Baixas, es un vino de toda la vida, con cuerpo, sabor intenso, varietal y largo en el paladar para un final perfecto. Elaborado con uvas 100% Albariño procedentes...
Formato : 750 ml (Botella)
Un vino blanco albariño armonioso 100% Albariño. La elaboración en esta bodega se centra en potenciar los aromas primarios de la uva albariño junto con la singularidad del “terroir”. Fillaboa es un albariño lleno de matices, frutal, aromático y fresco.
Formato : 750 ml (Botella)
Un vino blanco albariño armonioso 100% Albariño. La elaboración en esta bodega se centra en potenciar los aromas primarios de la uva albariño junto con la singularidad del “terroir”. Fillaboa es un albariño lleno de matices, frutal, aromático y fresco.
Mar de Frades: Toda la expresividad de la uva Albariño. Vino singular con recuerdos marinos que nos seduce con su elegante frescura. Un vino vivo, salino, armonioso, y con una juventud elogiable fiel reflejo de su carácter atlántico.
Formato : 750 ml (Botella)
Mar de Frades: Toda la expresividad de la uva Albariño. Vino singular con recuerdos marinos que nos seduce con su elegante frescura. Un vino vivo, salino, armonioso, y con una juventud elogiable fiel reflejo de su carácter atlántico.
Bodegas del Palacio de FEFIÑANES
Formato : 750 ml (Botella)
Albariño de Fefiñanes, cuya primera botella se elaboró ya en 1928, es un vino largo y complejo, que puede beberse ahora pero también guardarse durante dos o 3 años. Elaborado únicamente con uvas de la variedad albariño se ha convertido en un blanco mítico que representa a los vinos de...
Bodegas del Palacio de FEFIÑANES
Formato : 750 ml (Botella)
Albariño de Fefiñanes, cuya primera botella se elaboró ya en 1928, es un vino largo y complejo, que puede beberse ahora pero también guardarse durante dos o 3 años. Elaborado únicamente con uvas de la variedad albariño se ha convertido en un blanco mítico que representa a los vinos de...
Formato : 750 ml (Botella)
Pazo Señorans Colección es un excelente vino blanco de guarda elaborado al 100% con Albariño. Uvas procedentes del Valle del Salnés. Elaboración muy cuidada con una breve crianza sobre lías. Elegante, varietal y con un gran equilibrio.
Formato : 750 ml (Botella)
Vino blanco complejo y delicado, con una acidez que le aporta frescura. De color amarillo intenso y profundo. Aromas tropicales en los que destaca la fruta madura. Repleta de sabores, jugosa y de gran untuosidad. Resulta amplio, sedoso, goloso y con un largo final.
Formato : 750 ml (Botella)
En Martín Códax Lías se conjugan modernidad y tradición. Intensidad aromática alta, con notas de fruta muy madura de pera, manzana y melocotón blanco. El vino y las lías finas seleccionadas son sometidas a Batonage durante dos meses.
Vino blanco complejo y delicado, con una acidez que le aporta frescura. De color amarillo intenso y profundo. Aromas tropicales en los que destaca la fruta madura. Repleta de sabores, jugosa y de gran untuosidad. Resulta amplio, sedoso, goloso y con un largo final.
Formato : 750 ml (Botella)
En Martín Códax Espumoso se conjugan notas balsámicas de hierbas aromáticas. Los aromas varietales están en perfecto equilibrio con las notas de lías y panadería generadas en su elabrocación. Elaboración realizada mediante método tradicional, conservado sobre sus lías durante 3 meses. Tiene una crianza de dieciocho meses sobre sus lías antes del degüelle.