Los vinos de Castilla y León están regados fundamentalmente por el río Duero. Se trata de un gran espacio agrícola en el que se dan las condiciones orográficas y climatológicas ideales para desarrollar una uva de elevada calidad, una materia prima excelente para elaborar los grandes vinos que encontramos en las diversas Denominaciones de Origen ...
Los vinos de Castilla y León están regados fundamentalmente por el río Duero. Se trata de un gran espacio agrícola en el que se dan las condiciones orográficas y climatológicas ideales para desarrollar una uva de elevada calidad, una materia prima excelente para elaborar los grandes vinos que encontramos en las diversas Denominaciones de Origen de la tierra de Castilla y León.
Los vinos de León son reconocidos por la potencia y la elegancia de los vinos D.O. Toro, el célebre blanco de Rueda, el Tinta Fino D.O. Ribera del Duero y, en general, los vinos de León y vinos de las Tierras de Castilla y León.
Los vinos de Castilla y León son algunos de los más famosos y reconocidos en España y a nivel internacional. Con más de 75.000 hectáreas cultivadas y 18 millones de kilos de producción cada año, los vinos de la tierra de Castilla y León demuestran cada año su potencial y el esmero de la industria vitivinícola en España. La calidad de sus viñedos y el clima favorecen una producción abundante y muy rica en variedad y diversidad de sabores.
Algo determinante para los vinos de Castilla y León, es la orografía y la climatología de la región en la que se cultiva. El tipo de tierra de los viñedos, la sucesión climatológica a lo largo del año y la cantidad y calidad del agua con que se alimentan, son fundamentales para la crianza de un buen vino:
El clima dado en la comunidad de Castilla y León es aproximado al oceánico continental, que se caracteriza por unos inviernos fríos y veranos áridos y calurosos alternados con periodos primaverales y otoñales cortos. Las temperaturas oscilan entre los 39ºC y los -12ºC a lo largo del año, lo que requiere una gestión inteligente del agua.
La comunidad de Castilla y León es rica en embalses, lo que permite la correcta gestión del agua durante todo el año. Pero lo que más caracteriza a esta zona, es la red de drenaje natural en la que se encuentra el río Duero, que con sus afluentes cruza toda la comunidad, bañando así toda la región hasta adentrarse en Portugal.
A lo largo de su recorrido encontramos otros cauces de menor relevancia como el Tormes, el Eresma, el Pisuerga y el río Sella, que riega los vinos de León. También, aunque poco destacable, el Ebro atraviesa la zona noreste de la comunidad.
¿Qué puedes tener en cuenta la hora de comprar vinos de Castilla y León? En una comunidad autónoma tan amplia como Castilla y León, encontramos muy diversas bodegas en sus Denominaciones de Origen, sean Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Tierras de Zamora, Toro, Valles de Benavente. Y, por supuesto, dentro de estas bodegas, encontramos gran cantidad de vinos de Tierras de León y vinos de Castilla y León de las que destacaremos las de mayor de relevancia:
Firmemente establecida entre las D.O. productoras de los vinos tintos de mayor calidad, los vinos Ribera del Duero tienen buen color con toques violáceos, aromas delicados y penetrantes y ligeramente ácidos; ideales para combinar con asados y carnes.
De reconocido prestigio son bodegas como Matarromera, Dominio de Pingus y bodegas Vega-Sicilia cuyos vinos los puedes comprar desde nuestra tienda online de vinos AporVino. ¡Comprueba por ti mismo por qué son tan reconocidas!
Vinos de la Tierras de Castilla y León es una indicación geográfica protegida que designa los vino de Castilla y León elaborados con uvas de la misma comunidad. Bajo esta indicación se elaboran vinos en 317 localidades de todas las provincias de las tierras de Castilla y León, quedando excluidos los vinos con D.O. propia.
Cabe mencionar las bodegas Peñascal y Valdeáguila.
Los vinos de León cuentan con una D.O. cuya región de producción se encuentra al sureste de la provincia de León, a la que también se adscriben algunos municipios de las provincias de Zamora y Valladolid.
En esta D.O. Vinos Tierras de León encontramos bodegas como Tampesta, Castallana y Arturo Álvarez.
La primera comarca en obtener la categoría de Denominación de Origen. Rueda está especializada en la elaboración de vinos blancos. Predomina el cultivo de la variedad autóctona de uva Verdejo, que imprime gran sabor y carácter a sus vinos.
En su comercialización, podemos encontrar varios tipos: Superior, Rueda, Rueda Sauvignon (monovarietal de Sauvignon Blanc), Rueda Espumoso y Dorado y Pálido Rueda. Encontraremos grandes Ruedas de las Bodegas Protos como el Protos Verdejo 2014.
La región con D.O. Toro se encuentra en Zamora, con un clima continental extremo que aporta muy bajas temperaturas, gran luminosidad y poca humedad. Los vinos de Toro poseen un intenso color rojizo, azulado o violáceos que desaparecen con el tiempo mientras se envejece. También existen grandes vinos rosados y blancos con D.O de Toro.
Formato : 750 ml (Botella)
Lote compuesto por 3 botellas de Pago de Carraovejas 2021 + 3 botellas de Quintaluna 202 Pago de Carraovejas es un auténtico icono entre los vinos de Ribera, un tinto que cada año se agota a los pocos meses de llegar al mercado. Quintaluna es un vino de pueblo que nace del viñedo prefiloxérico de Nieva que muestra la...
Alión es un gran vino y un gran Ribera; un vino sólido, que muestra la máxima expresión de la uva tinto fino madurada al sol y vinificada con inteligencia. Un vino que nos ofrece además todas las garantías de calidad que uno puede esperar de Vega Sicilia. El vino Alión forma parte de la lista TOP 100 de...
Formato : 750 ml (Botella)
Flor de Pingus es un Ribera elaborado por Dominio de Pingus, la bodega del prestigioso enólogo Peter Sisseck. Elaborado con Tinto Fino y con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés. Potente, complejo y cautivador, un vino de gran calidad y cuidada elaboración artesanal que no puedes perderte.
Formato : 1500 ml (Magnum)
Aalto Pagos Seleccionados es el excepcional Ribera de la bodega de Mariano García y Javier Zaccagnini, elaborado solamente en los años en los que la calidad de la cosecha es del más alto nivel. El resultado de una selección dentro de la selección de uvas Tinto Fino procedentes de viñas viejas (60-90...
ESTUCHE DE MADERA 6 BOTELLAS. Pago de Carraovejas es un tinto clásico de Ribera del Duero, un auténtico icono entre los vinos de Ribera, un tinto que cada año se agota a los pocos meses de llegar al mercado. Es un vino elaborado por un coupage de uvas Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot. Un vino sabroso, elegante...
Pago de Carraovejas es un tinto clásico de Ribera del Duero, un auténtico icono entre los vinos de Ribera, un tinto que cada año se agota a los pocos meses de llegar al mercado. Es un vino elaborado por un coupage de uvas Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot. Un vino sabroso, elegante y vigoroso a un mismo tiempo, capaz...
Termanthia saltó a la fama mundial cuando el crítico Robert Parker le concedió su máxima calificación, los 100 puntos. Un vino elaborado con Tinta de Toro procedente de viñedos con más de 120 años de edad. Embriagador, sugerente, complejo, expresivo y persistente. Las notas de frutas negras se...
Valbuena, es la expresión más pura del tinto fino (tempranillo) en Vega Sicilia. Valbuena se define así como un reserva de gran recorrido y riqueza aromática. El ensamblaje de variedades que conforman este magnífico vino tiene en el tinto fino la uva predominante de manera muy mayoritaria. La otra variedad empleada es...
Vega Sicilia Único es elaborado por Bodegas Tempos Vega Sicilia, situadas en la localidad de Valbuena del Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero. Variedad de uva Tinto Fino y Cabernet Sauvignon. 22 meses en tino de madera, 22 meses en barrica nueva, 28 meses en barrica envinada y 24 meses en tino de madera de gran capacidad. Resto en botella...
Formato : 750 ml (Botella)
Vega Sicilia Único es elaborado por Bodegas Tempos Vega Sicilia, situadas en la localidad de Valbuena del Duero (Valladolid), D.O. Ribera del Duero. Variedad de uva Tinto Fino y Cabernet Sauvignon. Un vino sedoso y estructurado a la vez que sutil. Una delicia que envejeciéndolo en botella se vuelve eterno.
Vega Sicilia Reserva Especial es un vino sin añada, -mezcla de las mejores cosechas- que recupera una antigua tradición española: la de conjugar el equilibrio entre añadas. Es el más histórico entre los grandes vinos españoles, haciendose desde 1864, un vino difícil de conseguir y que cualquier...