Los vinos de Castilla y León están regados fundamentalmente por el río Duero. Se trata de un gran espacio agrícola en el que se dan las condiciones orográficas y climatológicas ideales para desarrollar una uva de elevada calidad, una materia prima excelente para elaborar los grandes vinos que encontramos en las diversas Denominaciones de Origen ...
Los vinos de Castilla y León están regados fundamentalmente por el río Duero. Se trata de un gran espacio agrícola en el que se dan las condiciones orográficas y climatológicas ideales para desarrollar una uva de elevada calidad, una materia prima excelente para elaborar los grandes vinos que encontramos en las diversas Denominaciones de Origen de la tierra de Castilla y León.
Los vinos de León son reconocidos por la potencia y la elegancia de los vinos D.O. Toro, el célebre blanco de Rueda, el Tinta Fino D.O. Ribera del Duero y, en general, los vinos de León y vinos de las Tierras de Castilla y León.
Los vinos de Castilla y León son algunos de los más famosos y reconocidos en España y a nivel internacional. Con más de 75.000 hectáreas cultivadas y 18 millones de kilos de producción cada año, los vinos de la tierra de Castilla y León demuestran cada año su potencial y el esmero de la industria vitivinícola en España. La calidad de sus viñedos y el clima favorecen una producción abundante y muy rica en variedad y diversidad de sabores.
Algo determinante para los vinos de Castilla y León, es la orografía y la climatología de la región en la que se cultiva. El tipo de tierra de los viñedos, la sucesión climatológica a lo largo del año y la cantidad y calidad del agua con que se alimentan, son fundamentales para la crianza de un buen vino:
El clima dado en la comunidad de Castilla y León es aproximado al oceánico continental, que se caracteriza por unos inviernos fríos y veranos áridos y calurosos alternados con periodos primaverales y otoñales cortos. Las temperaturas oscilan entre los 39ºC y los -12ºC a lo largo del año, lo que requiere una gestión inteligente del agua.
La comunidad de Castilla y León es rica en embalses, lo que permite la correcta gestión del agua durante todo el año. Pero lo que más caracteriza a esta zona, es la red de drenaje natural en la que se encuentra el río Duero, que con sus afluentes cruza toda la comunidad, bañando así toda la región hasta adentrarse en Portugal.
A lo largo de su recorrido encontramos otros cauces de menor relevancia como el Tormes, el Eresma, el Pisuerga y el río Sella, que riega los vinos de León. También, aunque poco destacable, el Ebro atraviesa la zona noreste de la comunidad.
¿Qué puedes tener en cuenta la hora de comprar vinos de Castilla y León? En una comunidad autónoma tan amplia como Castilla y León, encontramos muy diversas bodegas en sus Denominaciones de Origen, sean Arlanza, Arribes, Bierzo, Cigales, Ribera del Duero, Rueda, Tierras de Zamora, Toro, Valles de Benavente. Y, por supuesto, dentro de estas bodegas, encontramos gran cantidad de vinos de Tierras de León y vinos de Castilla y León de las que destacaremos las de mayor de relevancia:
Firmemente establecida entre las D.O. productoras de los vinos tintos de mayor calidad, los vinos Ribera del Duero tienen buen color con toques violáceos, aromas delicados y penetrantes y ligeramente ácidos; ideales para combinar con asados y carnes.
De reconocido prestigio son bodegas como Matarromera, Dominio de Pingus y bodegas Vega-Sicilia cuyos vinos los puedes comprar desde nuestra tienda online de vinos AporVino. ¡Comprueba por ti mismo por qué son tan reconocidas!
Vinos de la Tierras de Castilla y León es una indicación geográfica protegida que designa los vino de Castilla y León elaborados con uvas de la misma comunidad. Bajo esta indicación se elaboran vinos en 317 localidades de todas las provincias de las tierras de Castilla y León, quedando excluidos los vinos con D.O. propia.
Cabe mencionar las bodegas Peñascal y Valdeáguila.
Los vinos de León cuentan con una D.O. cuya región de producción se encuentra al sureste de la provincia de León, a la que también se adscriben algunos municipios de las provincias de Zamora y Valladolid.
En esta D.O. Vinos Tierras de León encontramos bodegas como Tampesta, Castallana y Arturo Álvarez.
La primera comarca en obtener la categoría de Denominación de Origen. Rueda está especializada en la elaboración de vinos blancos. Predomina el cultivo de la variedad autóctona de uva Verdejo, que imprime gran sabor y carácter a sus vinos.
En su comercialización, podemos encontrar varios tipos: Superior, Rueda, Rueda Sauvignon (monovarietal de Sauvignon Blanc), Rueda Espumoso y Dorado y Pálido Rueda. Encontraremos grandes Ruedas de las Bodegas Protos como el Protos Verdejo 2014.
La región con D.O. Toro se encuentra en Zamora, con un clima continental extremo que aporta muy bajas temperaturas, gran luminosidad y poca humedad. Los vinos de Toro poseen un intenso color rojizo, azulado o violáceos que desaparecen con el tiempo mientras se envejece. También existen grandes vinos rosados y blancos con D.O de Toro.
Formato : 750 ml (Botella)
Sardón Tinto es el último proyecto de Bodegas Quinta Sardonia dentro de los vinos tintos. Nace de la búsqueda de un vino inmediato, de trago amable y distendido. Sardón Tinto está hecho con unos viñedos seleccionados de diferentes pueblos del valle del Duero, en las provincias de Burgos y Valladolid. Viñas plantadas en vaso de pequeñas parcelas. es la...
Formato : 750 ml (Botella)
Nosso es un verdejo 100% natural, sin sulfitos ni ningún otro aditivo Elaborado con la mínima intervención posible por parte de bodega. Un vino muy singular creado por el reconocido equipo de Menade La climatología y las condiciones del viñedo son las auténticas protagonistas en esta creación....
Laveguilla Crianza es un vino de Medalla de Oro, la definición de un auténtico Ribera del Duero. Las uvas son mimadas desde la cepa para que transmitan su personalidad única y conviertan el descorche en una experiencia irrepetible. Elaborado con Tempranillo y Cabernet, una gran combinación que nos da un tinto con cuerpo, carnoso y potente.
Formato : 750 ml (Botella)
Prima es un vino Tinto elaborado por las Bodegas Mauro Dos en la región vinícola de Toro con las uvas 90% Tinta de Toro y 10% Garnacha. Un vino moderno, generoso en fruta, de la mano de un maestro, Mariano García. Disfrutarás de una pequeña gran delicia, un vino con el carácter de Toro pero con las chispa de la...
Formato : 750 ml (Botella)
Prima es un vino Tinto elaborado por las Bodegas Mauro Dos en la región vinícola de Toro con las uvas 90% Tinta de Toro y 10% Garnacha. Un vino moderno, generoso en fruta, de la mano de un maestro, Mariano García. Disfrutarás de una pequeña gran delicia, un vino con el carácter de Toro pero con las chispa de la...
Formato : 750 ml (Botella)
Pruno es un vino hecho con uvas procedentes de la finca que rodea la bodega en Quintanilla de Onésimo. Es un vino goloso y con toques a regaliz y café. Hecho con uvas Tempranillo y Cabernet Sauvignon de un viñedo con orientación norte-sur situado a 710 metros sobre el nivel del mar.
José Antonio García Viticultor
Formato : 750 ml (Botella)
Unculín es un vino de villa elaborado por José Antonio García en la zona del Bierzo. Sus uvas proceden de viñedos ubicados en Valtuille de Abajo con una edad de 60-100 años. 92 puntos Robert Parker para este monovarietal Mencía elaborado con la mínima intervención. Fresco, aromático y floral. Rico, suave y seductor.
Formato : 750 ml (Botella)
Hermanos Lurton Sin Sulfitos es un vino tinto elaborado de forma ecológica y respetuosa con el medio ambiente. En la añada 2018 de este vino la bodega obtuvo la plena certificación ecológica. Variedad 100% Tinta de Toro. Un vino que no recurre a la madera, reposando en acero inoxidable con sus lías durante 3 meses....
Formato : 750 ml (Botella)
Hermanos Lurton Sin Sulfitos es un vino tinto elaborado de forma ecológica y respetuosa con el medio ambiente. En la añada 2018 de este vino la bodega obtuvo la plena certificación ecológica. Variedad 100% Tinta de Toro. Un vino que no recurre a la madera, reposando en acero inoxidable con sus lías durante 3 meses....
Formato : 375 ml (Media Botella)
Arzuaga Crianza es un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot procedentes de la finca La Planta, a 911 metros de altitud. El buque insignia de la bodega, envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés y americano. Un vino vivo y fresco que aporta frutales y cremosas sensaciones al paladar.
Formato : 375 ml (Media Botella)
Arzuaga Crianza es un vino tinto elaborado con uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot procedentes de la finca La Planta, a 911 metros de altitud. El buque insignia de la bodega, envejecido durante 16 meses en barricas de roble francés y americano. Un vino vivo y fresco que aporta frutales y cremosas sensaciones al paladar.
Formato : 750 ml (Botella)
Cuatro Pasos Black, 100% Mencía, nace a partir de uvas seleccionadas de cepas de más de 80 años, de la comarca del Bierzo. Cuatro huellas de oso descubiertas en un magnífico viñedo de las zonas más elevadas del Bierzo inspiraron el nombre de este vino. Cuatro firmes pasos que son imprescindibles para alcanzar la...